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Ausbildung zum Bäcker / zur Bäckerin (m/w/d) in Borken
Du arbeitest gerne mit den Händen, interessierst dich für Lebensmittel und liebst den Duft von frischem Brot und Gebäck? Dann ist die Ausbildung zum Bäcker / zur Bäckerin (m/w/d) genau das Richtige für dich!
In dieser Ausbildung lernst du, wie man aus Mehl, Wasser und einer Prise Handwerkskunst vielfältige Backwaren herstellt – vom klassischen Brötchen bis zur kreativen Gebäckspezialität.
Das erwartet dich bei uns:
- Eine abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung im traditionellen Bäckerhandwerk
- Du lernst die Herstellung von Broten, Brötchen, Feingebäck und Snacks
- Moderne Arbeitsmittel und traditionelle Rezepte
- Ein erfahrenes Team, das dich begleitet und unterstützt
- Frühschichtmodelle und geregelte Arbeitszeiten (je nach Betrieb)
- Gute Übernahmechancen und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten (z. B. Meister, Techniker, Lebensmitteltechnologie)
Das bringst du idealerweise mit:
- Einen Hauptschulabschluss oder die mittlere Reife
- Interesse an Lebensmitteln, Backprozessen und handwerklicher Arbeit
- Frühaufsteher-Mentalität – du hast kein Problem damit, morgens loszulegen
- Sorgfältige und hygienebewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Motivation
- Kreativität und Genauigkeit bei der Zubereitung und Dekoration
Du erlernst in der Ausbildung:
- Herstellung von Teigen und Massen nach Rezept
- Backen von Brot, Brötchen, Fein- und Dauergebäck
- Dekorieren, Füllen und Veredeln von Backwaren
- Bedienung und Pflege von Knet- und Backmaschinen
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Mitarbeit bei der Warenvorbereitung, Lagerung und Bestandskontrolle
Ein Beruf mit Handwerk, Geschmack und Zukunft!
Wenn du gerne praktisch arbeitest und ein echtes Lebensmittelhandwerk erlernen willst, bewirb dich jetzt für die Ausbildung zum Bäcker / zur Bäckerin (m/w/d) – wir freuen uns auf dich!
