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Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-fachfrau (m/w/d) in Willich
Als Hotelfachmann/-frau bist Du ein Allrounder und kennst dich aus.
Du kennst den Salat als Vorspeise, Kartoffeln als Hauptspeise und Eis als Dessert – als Hotelfachfrau kennst du nicht nur die Speisekarte auswendig, sondern hilfst auch bei der Zubereitung in der Küche mit. Dabei achtest du natürlich auf die herrschenden Hygienevorschriften.
Im Restaurant berätst du die Gäste bei der Auswahl der Speisen, empfiehlst das Tagesgericht und den passenden Rotwein dazu. Zudem servierst du die Gerichte, bringst die Rechnung und kassiert ab. Verfügt das Hotel über eine Terrasse oder einen Biergarten, übernimmst du auch dort die Gästebetreuung. Du achtest darauf, dass jeder Gast versorgt ist und die Außenanlagen immer im vorzeigbaren Zustand sind.
Das Staubwischen, die Betten neu beziehen und das Badezimmer mit Hygieneartikeln ausstatten, auch Aufräumarbeiten, besser bekannt als Housekeeping, gehören zu dem Arbeitsalltag einer Hotelfachfrau. Denn du muss unter anderem dafür sorgen, dass die Zimmer sauber sind, bevor neue Gäste diese beziehen.
An der Rezeption führst du den Check-In durch, informierst die Gäste über Frühstückzeiten und erklärst den Weg zu ihrem Zimmer das sind typische Aufgaben einer Hotelfachfrau oder eines Hotelfachmannes, wenn du an der Rezeption eingeteilt wirst. Zudem kennst du dich mit der Hotel-Software aus, wo die Zimmerreservierungen hinterlegt sind und auch das Beantworten von telefonischen Anfragen gehört zu deinem Bereich.
Wurden Bewertungen für das Hotel abgegeben, zu denen man Stellung nehmen muss? Hinter den Kulissen des Hotels musst du dich um organisatorische und verwaltungstechnische Aufgaben kümmern. Dazu zählen auch die Buchhaltung und das Personalwesen. Du siehst, der Beruf einer Hotelfachfrau/-mann ist sehr vielseitig und abwechslungsreich. Du solltest daher
den Umgang mit Menschen lieben, kommunikativ sein und für alle Wünsche und Fragen der Gäste ein offenes Ohr haben. Pünktlichkeit und Hilfsbereitschaft darf kein Fremdwort für dich sein.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
