Koch / Köchin (m/w/d)

Übersicht

Ausbildung Koch/ Köchin (m/w/d) in Neuss

Ihre Aufgaben

• Werden Sie zum Küchenprofi und bereiten Sie unseren internationalen Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis
• Ihre dreijährige Ausbildung bei uns steht für Vielfalt und Abwechslung; Bei uns haben Sie die Möglichkeit, jeden Tag etwas Neues zu lernen
• Wenden Sie Ihr in der Berufsschule erlerntes Wissen direkt in der Praxis an
• Im Rahmen Ihrer Ausbildung sind Sie mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf innerhalb der Abteilung
• Lernen Sie die verschiedenen Küchenbereiche kennen und lieben
• Ihre Kreativität ist gefragt – Gestalten und kalkulieren Sie unsere Speisekarten und Menüs und stehen Sie währenddessen im regen Austausch mit Ihrem Team
• Schauen Sie über den Tellerrand und lernen andere Abteilungen wie den Service kennen
• Damit unsere Zutaten immer die beste Qualität haben, lernen Sie alles über die richtige Lagerung von Lebensmitteln
• Schauen Sie über den Tellerrand und lernen andere Abteilungen wie den Service kennen

Ihr Profil

• Nach Ihrem Schulabschluss möchten Sie die Küche erobern und sind bereit für einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag als Koch
• Noten sind nicht alles – was wirklich zählt ist Ihre Persönlichkeit
• Der Umgang mit unseren Gästen unterschiedlicher Nationalitäten stellt für Sie keine Herausforderung dar
• Mathematische Grundrechenarten fallen Ihnen leicht
• Der fachgerechte Umgang mit Lebensmitteln bereitet Ihnen große Freude
• Durch Ihre aufgeschlossene, freundliche Art fällt es Ihnen leicht, sich in ein bestehendes Team einzufinden und bringen sich und Ihre kreativen Ideen selbstständig mit ein
• Persönliches Engagement, Teamgeist, eine gute körperliche Verfassung und ein besonderes Organisationstalent zeichnen Sie aus
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich
• Gegenüber unseren Gästen sowie Ihren Kollegen verhalten Sie sich stets vorbildlich und zuvorkommend

Was wir Ihnen bieten:

• Bei Urlaubsaufenthalten innerhalb unserer Kette: Rabatte für Sie, Family & Friends auf Übernachtungen, 50% Gastronomie-Rabatt, 50% Wellness-Rabatt im von uns betriebenen Spa und kostenfreies Parken vor Ort
• Übernahmegarantie nach erfolgreicher Ausbildung bei entsprechenden Leistungen
• Bereitstellung und Reinigung der Uniformen
• Schulungen passend zur Ausbildung u.a. in Kooperation mit der DHA (deutschen Hotelakademie)
• Azubi:web als digitales Berichtsheft und spielerische Prüfungsvorbereitung
• Teilnahme am konzernweiten Ausbildungsevent Dorint Oskar
• Regelmäßige Azubi-Ausflüge und Fahrten
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• Get-together wie Weihnachtfeiern oder Sommerfeste
• Regelmäßig stattfindende Azubimeetings u.a. durch unsere Jugend- und Auszubildendenvertretung
• Ausbildungsvergütung nach Tarif mit entsprechendem Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Azubi-Crosstraining – Lernen Sie im Laufe Ihrer Ausbildung ein anderes Haus unserer Hotelkette kennen
• Regelmäßige Feedbackgespräche mit Ihren Ausbildern, sowie Karrieregespräche am Ende der Ausbildung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!