Übersicht

Ausbildung Koch/ Köchin (m/w/d) in Neuss
Ihre Aufgaben
- Werden Sie zum Küchenprofi und bereiten Sie unseren internationalen Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis
- Ihre dreijährige Ausbildung bei uns steht für Vielfalt und Abwechslung; Bei uns haben Sie die Möglichkeit, jeden Tag etwas Neues zu lernen
- Wenden Sie Ihr in der Berufsschule erlerntes Wissen direkt in der Praxis an
- Im Rahmen Ihrer Ausbildung sind Sie mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf innerhalb der Abteilung
- Lernen Sie die verschiedenen Küchenbereiche kennen und lieben
- Ihre Kreativität ist gefragt – Gestalten und kalkulieren Sie unsere Speisekarten und Menüs und stehen Sie währenddessen im regen Austausch mit Ihrem Team
- Schauen Sie über den Tellerrand und lernen andere Abteilungen wie den Service kennen
- Damit unsere Zutaten immer die beste Qualität haben, lernen Sie alles über die richtige Lagerung von Lebensmitteln
- Schauen Sie über den Tellerrand und lernen andere Abteilungen wie den Service kennen
Ihr Profil
- Nach Ihrem Schulabschluss möchten Sie die Küche erobern und sind bereit für einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag als Koch
- Noten sind nicht alles – was wirklich zählt ist Ihre Persönlichkeit
- Der Umgang mit unseren Gästen unterschiedlicher Nationalitäten stellt für Sie keine Herausforderung dar
- Mathematische Grundrechenarten fallen Ihnen leicht
- Der fachgerechte Umgang mit Lebensmitteln bereitet Ihnen große Freude
- Durch Ihre aufgeschlossene, freundliche Art fällt es Ihnen leicht, sich in ein bestehendes Team einzufinden und bringen sich und Ihre kreativen Ideen selbstständig mit ein
- Persönliches Engagement, Teamgeist, eine gute körperliche Verfassung und ein besonderes Organisationstalent zeichnen Sie aus
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich
- Gegenüber unseren Gästen sowie Ihren Kollegen verhalten Sie sich stets vorbildlich und zuvorkommend
Was wir Ihnen bieten:
- Bei Urlaubsaufenthalten innerhalb unserer Kette: Rabatte für Sie, Family & Friends auf Übernachtungen, 50% Gastronomie-Rabatt, 50% Wellness-Rabatt im von uns betriebenen Spa und kostenfreies Parken vor Ort
- Übernahmegarantie nach erfolgreicher Ausbildung bei entsprechenden Leistungen
- Bereitstellung und Reinigung der Uniformen
- Schulungen passend zur Ausbildung u.a. in Kooperation mit der DHA (deutschen Hotelakademie)
- Azubi:web als digitales Berichtsheft und spielerische Prüfungsvorbereitung
- Teilnahme am konzernweiten Ausbildungsevent Dorint Oskar
- Regelmäßige Azubi-Ausflüge und Fahrten
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- Get-together wie Weihnachtfeiern oder Sommerfeste
- Regelmäßig stattfindende Azubimeetings u.a. durch unsere Jugend- und Auszubildendenvertretung
- Ausbildungsvergütung nach Tarif mit entsprechendem Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Azubi-Crosstraining – Lernen Sie im Laufe Ihrer Ausbildung ein anderes Haus unserer Hotelkette kennen
- Regelmäßige Feedbackgespräche mit Ihren Ausbildern, sowie Karrieregespräche am Ende der Ausbildung
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Arbeitsplatzbeschreibung:
Kundenkontakt
Arbeiten im Team
Interessen/Eigenschaften:
✔ Empathie, gerne mit Menschen umgehen
✔ Teamfähig
✔ Interesse Neues zu erlernen
✔ Kommunikativ
✔ Mathematik, Kopfrechnen
✔ Zuverlässigkeit
Schulabschluss:
✔ Hauptschulabschluss
✔ qualifizierter Hauptschulabschluss
✔ Realschulabschluss
✔ Fachhochschulreife
✔ Allgemeine Hochschulreife
✔ Studium Umsteiger