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Ausbildung Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau (m/w/d) in Wuppertal

 Was wird Dir geboten?

  • eine fundierte dreijährige Ausbildung in einer Gemeinschaftsgastronomie
  • ein kreativer und vielseitiger Beruf
  • abwechslungsreiche Teamarbeit
  • erfahrene und routinierte Ausbilder
  • ständige Ansprechpartner für alle Fragen der Ausbildung
  • Förderung der persönlichen Weiterentwicklung

Du erlernst:

  • das professionelle Servieren von Speisen und Getränken
  • das Organisieren von Serviceabläufen
  • das Dekorieren von Räumen und Tafeln
  • das Ausrichten und Planen von Veranstaltungen und Festlichkeiten
  • das Gestalten von Angeboten (Menü und passende Getränke)
  • die facettenreiche Warenkunde
  • die Planung und den Einkauf von Lebensmitteln
  • den Einsatz von Abrechnungssystemen
  • die Weinkunde

Gibt es noch weitere Ausbildungsmaßnahmen oder -hilfen?

  • innerbetrieblicher Unterricht zur Unterstützung und Vertiefung
  • mehrtägige Schulungsfahrten
  • intensive Vorbereitung auf die Prüfungen

Wo findet Deine Ausbildung statt?

  • Ausbildungsort für den praktischen Teil sind die Hauptverwaltungen in Wuppertal in unserem unternehmenseigenen Mitarbeiterrestaurant
  • darüber hinaus werden zusätzliche berufliche Eindrücke in einem renommierten Restaurant außerhalb der Barmenia gewonnen
  • der theoretische Teil wird in der Berufsschule erworben

Was verdienst Du in der Ausbildung?

1. Ausbildungsjahr: 1.120 EUR
2. Ausbildungsjahr: 1.245 EUR
3. Ausbildungsjahr: 1.330 EUR
Außerdem wird ein 13. und 14. Gehalt gezahlt, sowie monatlich 40 EUR vermögenswirksame Leistungen.

Welche Anforderungen werden an Dich gestellt?

  • mittlere Reife oder Hauptschulabschluss
  • Interesse an der Gastronomie und ausgeprägte Servicebereitschaft
  • Freude am Organisieren und Planen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und sicherer Auftritt
  • Teamfähigkeit und Kontaktfreudigkeit
  • Lernbereitschaft und Merkfähigkeit
  • Kreativität und handwerkliches Geschick
  • Selbstständigkeit und Eigeninitiative

Welche Perspektiven hast Du?

Nach Ihrer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung stehen Ihnen viele Wege offen, um sich beruflich weiterzuentwickeln:

  • Sammeln Sie weitere Erfahrungen in der Gastronomie namhafter Restaurants, Hotels und Kreuzfahrtschiffen im In- und Ausland,
  • absolviere deinen Meisterkurs zum Restaurantmeister
  • oder bilde dich weiter zum Sommelier oder Barkeeper.

Du interessierst dich für eine Tätigkeit bei der Barmenia? Eine gute Entscheidung. Gerne nehmen wir deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen online entgegen. Also, worauf wartest du noch? Nutze am besten jetzt schon deine Chance und bewirb dich online.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Arbeitsplatzbeschreibung:
technisch/handwerklich
Arbeiten im Team
Dauer: 3 Jahre
Interessen/Eigenschafen:
✔ Sport u. Fitness
✔ Deutsch
✔ Teamfähig
✔ Interesse Neues zu erlernen
✔ Kommunikativ
✔ Zuverlässigkeit
Schulabschluss:
✔ Hauptschulabschluss
✔ qualifizierter Hauptschulabschluss
✔ Realschulabschluss
✔ Fachhochschulreife
✔ Allgemeine Hochschulreife
✔ Studium Umsteiger